アメ横のカニはまずいの?どこで買えば安くて美味しいカニが手に入る?
年末にカニを買いにアメ横に買いに行く人は多いのではないでしょうか?
アメ横には鮮魚店のエリアがあり価格的にはかなりお買い得なお値段でカニが手に入りやすいです。
しかし、ちょっとした注意点があります。
それはずばりカニそのものの品質です。
実はアメ横でカニを買うと品質的にあまりよくないものが混じることがあります。
もちろんすべてではありませんが、呼び込みにつられて
値切ってもらい、家に帰って食べてみたらまずくてガッカリ!
なんてことは珍しくはありません。
◆アメ横のカニがまずいと言われる理由とは?
では、なぜそういった品質的に低いカニが混ざるのでしょうか?
実はアメ横には独自の販売ルートがあるからです。
簡単にいうとセリに出せないセリ外の品物を築地で大量に仕入れて年末に叩き売っているということですね。
そのためカニを安く買うことができるわけですがその分当たり外れがどうしても出てきてしまいます。
通常であればそれでもまだあきらめがつきますが、大晦日やお正月にご馳走として食べるものの中でカニって結構楽しみな位置付けですよね。
ですから食べてみてがっかりしたくないという人はアメ横で買うより築地で買った方がいいかもしれません。
◆年末はカニの価格は高騰します
ただし築地でカニを買う場合、品質的には申し分ないものが買えるかもしれませんが、価格的には安いとは限りません。
なぜかというと年末はカニの価格が高騰するからです。
簡単にいうと買いたい人がたくさんいるのに獲れる量が間に合わず、価格がつりあがるのです。
それに加え、2019年はタラバカニの相場自体が今までにないくらい上がっています。
12月に入り、多くのニュースなどを観てご存知の方は多いと思いますが、タラバガニは例年の3割以上の価格になり業者や販売店も仕入れ値や販売価格の調整に困っている状態です。
ですから築地にカニを買いに行っても安く買えるとは限らないということを頭に入れておいた方がよいでしょう。
それでも近所のスーパーや鮮魚店よりは安いはずなので行ってみる価値はありますね。
◆通販で買うという選択肢もある
しかし、できれば安くて美味しいカニを買いたい!
という人もいるのではないでしょうか?
そういう人は通販でカニを買ってみてはいかがでしょうか?
通販のカニは始めから価格が固定されているので、年末の価格高騰に左右されないというメリットがあります。
ただ、重要なのはどこで買うかですよね?
カニ通販はいろいろありますが、安いだけのところを選ぶと買って損した!ということになりかねません。
ですから信頼性や知名度の高いところを選べば間違いがありません。
数あるカニ通販の中でも特にオススメなのがマルゲン後藤水産です。
>>マルゲン後藤水産を見てみる
マルゲン後藤水産は北海道旭川市にある水産会社なのですが、こちらは社長が元漁師と、目利きによる品質の信頼性は高いです。
また足折れ、サイズ規格外など訳ありのカニを扱っているので格安でおいしいカニを多数取り扱っています。
テレビや雑誌にも多数掲載されているので知名度も抜群ですし、買った人からの評判がいいですね!
年末の配送事情ですが、
12月29日11時30分までに注文すれば年内配送が可能
12月30日8時までに注文すれば正月(1月1日)配送が可能
とのことです。
なぜかに本舗がオススメなのかというと新聞やテレビで紹介されているという
知名度の高さもありますが、実際に買った人のリピート率、満足度が高いからです。
HPを見るとほかで買うより安いタラバやズワイが多数見つかると思いますが
安さの理由は現地で一括大量に買い付けをしていることがあげられます。
年間で600万トンと業界でもトップクラスの買い付け量なのですがそれを毎年完売しているというのはすごいですね!
ちなみに2019年の年末の配送事情ですがかに本舗に直接電話で確認したところ
12月28日までの注文で年内配送可能とのことでした。
メディアによく取り上げられているという意味でオススメなのはかにまみれです。
>>かにまみれをみてみる
かにまみれはヤフーショッピングで人気ランキング1位を獲得している人気カニ通販です。
『おとなの週末』など雑誌などでも紹介されており、伊勢丹のイベント『大歳の市』にも出店しているのでかにの品質、信頼性ともに高いのがお分かりいただけると思います。
北海道の会社なので格安でおいしい花咲蟹や毛ガニも多数取り扱っているのも大きな特徴です。
2019年の年内配送事情ですが、こちらも電話で確認したところ
12月28日18時までに注文すれば年内配送が可能とのことです。
ちなみに、かにまみれはヤフーショッピングや楽天でも買うことができますが
出店料がかかるためか公式HPより少し高めの料金設定になっている傾向が強いです。
私が知っている限り、今まで公式HPと同じ価格のかにセットはあっても、他の販売店のほうが安かったことはありませんでした。
一つ一つ比較してみても結局は楽天やヤフーショッピングより安い場合が多いので初めからかにまみれの公式HPから買った方が無難ですね。
最後におすすめなのが水産卸直営ウオスです。
こちらは北海道の水産卸を本業としている水産会社直営店です。
北海道内・道外の飲食店やホテル、料亭や小売店などに卸売をしている業者ですので素材の信頼性が高いのが大きな特徴。
こちらも中間業者を通さないのですが、漁師と直接交渉しているので価格の割に良質なカニが見つかります。
ただし、価格的にお得なためかなり早期に在庫がなくなってしまうので完全に早い者勝ちです。
ヘタしたら12月前半までにカニの在庫なくなるかもしれません^^;
早めに抑えておいた方がいいかもです。
いかがでしょうか?
これらの通販なら激安とまではいきませんが、格安で美味しいカニが見つかると思います。
ぜひ参考にしてみてください。
大晦日、もしくはお正月にご家族でおいしいカニを食べてよき新年が迎えられますように♪
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馬刺しはどこで売ってるのか調べてみた結果
お正月用に馬刺しを買いたい!
という人って多いと思います。
馬刺しって美味しいですし、あまり食べる機会はないので正月にふさわしい特別なご馳走的な感じですよね。
しかし、いざ買おうと思った時、気になるのは
『馬刺しってスーパーで買えるの?』
ということではないでしょうか?
そこで馬刺しがスーパーで買うことができるのか調べてみました。
◆馬刺しはスーパーで売ってるのか調べてみた結果
いろいろ調べてみたのですがその結果、馬刺し用の肉はスーパーなどで取り扱っている店鋪は地域によるということがわかりました。
そもそも熊本県や長野県などといった産地以外は一般的な需要が低いからですね。
ですから年末に馬刺し用のお肉があるかどうかは直接お店に行って聞くしかありません。
専門的な肉屋さんであれば、問屋で馬肉の在庫があることもあるので店頭になくても取り寄せも可能でしょう。
スーパーでも同様で、置いてあるかどうかは店鋪によりますので年末に店員さんに聞いてみるのがベスト!
ただし、量の割には価格的に安くはないですね。
確実に馬刺し用の肉が手に入るのは百貨店です。
伊勢丹や高島屋など大手のデパ地下に行けばたいてい馬刺し用の肉が手に入るので近所で一軒一軒探すのが面倒だという人はこちらを利用したほうがいいかもですね。
品質もいいですし。
しかし、年末に忙しくてデパートまで行く時間がないという人もいらっしゃるかもしれません。
そういった人は通販を利用してみてはいかがでしょうか?
例えばこちら
熊本馬刺しドットコム
こちらは熊本県の馬刺しのお店ですが、鮮度にこだわり捌きたての馬刺しを販売しています。
また育て方にも配慮し品質が高いことでも定評があり、全国店舗の飲食店でも使用されるほど信頼性は高いです。
また、菅乃屋もおすすめです。
こちらも馬刺しの産地である熊本県の馬刺し専門店です。
雑誌などにも多数掲載されており『おとなの週末』や『danchu』などでも紹介されています。
いろんな部位を楽しみたいという人はこちらがいいかもしれません。
最後は馬刺し屋です。
馬刺し屋
こちらは自社で牧場を持っており、食用馬を肥育し管理しているのが大きな特徴ですが、その馬肉を扱った【炭火焼肉とハンバーグの店「馬牛ん」】も熊本県内に経営しています。
直営の強みでいろいろな部位の馬刺しがあり選択肢が多いのも魅力です。
いかがでしょうか?
近所でなかな馬刺しが売ってないという場合でもこれらのお店なら手軽に本場のおいしい馬刺しが手に入るので、お手頃価格で品質のいい馬刺しを食べたいという人は利用してみてもいいかもしれませんね!
ぜひ参考にしてみてください。
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